İyi Tarım Uygulamaları (İTU)

İyi Tarım Uygulamaları (İTU), küreselleşen ekonomi ile birlikte uluslararası gıda pazarında rekabetin giderek arttığı bir ortamda, tarım ürünlerinin sertifikasyonu için geliştirilen gönüllü bir standartlar bütünüdür. Bu uygulama, sağlıklı ve sürdürülebilir tarımsal üretimi teşvik ederek hem üreticilerin hem de tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamayı hedefler. Milcert Uluslararası Belgelendirme, İTU sertifikasyon sürecinde üreticilere rehberlik eder ve bu standartların uygulanmasını kolaylaştırır.

İTU Nedir?

İyi Tarım Uygulamaları, üretim süreçlerinde çevresel, sosyal ve ekonomik sürdürülebilirliği sağlamak amacıyla tarım ürünlerinin sertifikasyonunda uluslararası geçerliliğe sahip bir standart sistemidir. Bu sistemin temel amacı, küresel tarımın tamamına uyum sağlayabilecek bir standardizasyon oluşturmaktır. Üretimden tüketiciye kadar tarım ürünlerinin güvenli, çevre dostu ve izlenebilir bir şekilde üretilmesini sağlar.

İTU Sertifikasyon Seçenekleri

İTU sertifikasyonu, farklı üretim tiplerine uygun şekilde iki ana seçenek sunar:

1. Bireysel Sertifikasyon (Seçenek I):

Bu sertifikasyon tipi, tek bir üreticinin kendi üretim alanı için uygulanır. Bireysel üretici, gerçek veya tüzel kişi olabilir. Sertifika alındığında üretici, sertifikanın yasal sahibi olur.

2. Grup Sertifikasyonu (Seçenek II):

Üretici birlikleri, kooperatifler veya grup oluşturan diğer tüzel kişiler bu sertifikasyona tabidir. Grup üyeleri, İTU standartlarına uygun olarak geliştirilmiş bir kalite yönetim sistemi kurar ve uygular. Grup olarak yapılan sertifikasyon işlemi sonunda, tüzel kişi olarak grup, sertifikanın sahibi olur.

İTU Sertifikasının Faydaları

İyi Tarım Uygulamaları sertifikası, üreticilere, tüketicilere, perakendecilere ve çevreye birçok avantaj sağlar:

1. Üreticilere Faydaları

• İç ve dış pazarlarda tercih edilme olanağı sunar.
• Eşit rekabet şartlarında öne çıkmayı sağlar.
• Perakendecilerle uzun vadeli ve nitelikli anlaşmalar yapma fırsatı verir.
• Kaliteli ürün yetiştiriciliğine olanak tanır.
• Üretim maliyetlerini düşürerek uzun vadede karlılığı artırır.
• Çalışanların güvenliğini ve refahını sağlar.

2. Tüketicilere Faydaları

• Gıda güvenliği ve insan sağlığına yönelik riskleri azaltır.
• Ürünlerin kaynağı hakkında izlenebilirlik sağlar.
• Kaliteli ve güvenilir ürünlere erişim imkanı sunar.
• Tüketicilerin gıda kalitesi ve güvenliği ile ilgili taleplerini karşılar.

3. Perakendecilere Faydaları

• Üreticilerle nitelikli iş ortaklıkları kurmayı kolaylaştırır.
• Halk sağlığı ve ürün güvenilirliği ile ilgili endişeleri ortadan kaldırır.
• Tüketicilerin güveniyle ürünlere olan talebin artmasını sağlar.
• Yasal düzenlemelere uygunluk sayesinde ticari engellerin aşılmasına yardımcı olur.

4. Çevreye Faydaları

• Sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla çevreye duyarlılığı artırır.
• Tarımın çevreye olan olumsuz etkilerini azaltır.
• Doğal hayatın ve biyolojik çeşitliliğin korunmasını sağlar.
• Korumacı bir yönetim planı uygulanmasına katkıda bulunur.

İTU Sertifikasyon Süreci

İTU sertifikasyonu süreci, aşağıdaki adımları içerir:

1. Başvuru: Üretici veya üretici grubu, sertifikasyon kuruluşuna başvuru yapar.
2. Denetim: Sertifikasyon kuruluşu, üretim alanlarını ve süreçlerini yerinde denetler.
3. Kontrol Noktaları: Sertifikasyon için 49 majör ve 99 minör kontrol noktası bulunmaktadır. Üreticiler, majör kontrol noktalarına %100, minör kontrol noktalarına ise en az %95 uyum sağlamalıdır.
4. Sertifikasyon: Denetimlerden başarıyla geçen üreticilere İTU sertifikası verilir.

Milcert ile İTU Sertifikasyonu

Milcert Uluslararası Belgelendirme, İTU sertifikası almak isteyen üreticilere profesyonel danışmanlık hizmetleri sunmaktadır. Uzman ekiplerimiz, sertifikasyon sürecinde üreticilerin tüm gerekliliklere uygunluğunu sağlamalarına yardımcı olur.

Milcert’in sunduğu hizmetler şunları içerir:

• Üretim süreçlerinin analizi ve geliştirilmesi.
• Denetim öncesi hazırlık ve eksikliklerin giderilmesine yönelik rehberlik.
• Sertifikasyon sürecinde gerekli dokümantasyonun hazırlanması.
• Sertifika yenileme ve devamlılık süreçlerinde destek.

Bize Ulaşın

İyi Tarım Uygulamaları sertifikası ile ilgili detaylı bilgi almak ve işletmenize özel çözümler geliştirmek için Milcert Uluslararası Belgelendirme ile iletişime geçebilirsiniz. Uzman ekibimiz, sürdürülebilir tarım hedeflerinize ulaşmanız için her zaman yanınızdadır.

Daha fazla bilgi için iletişim sayfamızdaki telefon numaralarımızdan bize ulaşabilir veya e-posta adreslerimiz üzerinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.